また、肉質が柔らかく歯切れが良く、肉の旨みもあるのでヒレカツなどの揚げ物にしたらおいしくいただけます。 コブクロにはその他にも、貧血予防や細胞の生まれ変わり、新しい赤血球を作る葉酸、抗酸化ビタミンであるビタミンCやビタミンE 、骨や歯を構成するのに必要なミネラルであるカルシウムやリン、マグネシウム、疲労回復や利尿作用、高血圧予防のカリウムも含まれています。 フワ自体に味があまりなく淡白な味... https://friselva.es/ja/producto/%e8%b1%9a%e3%81%ae%e9%a6%96%e3%81%ae%e9%aa%a8-%e7%a7%81%e3%81%ae%e8%bf%91%e3%81%8f/