سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة أو قدر، واقلي شرائح اللحم، واتركيها جانبًا. السماق، وهو بهار يتميز بالحموضة واللون العنابي، ويستخدم السماق في خلطات بهار اللحوم، ويدخل في طهي طبق المسخن العربي، ويرش في بعض أنواع السلطات. كاستين كزبرة ناشفة محمصة ومطحونة ناعمة مع نصف كاسة فلفل اسود . فأنت https://paxtoneiiij.bligblogging.com/455378/little-known-facts-about-زينه-وطيبه-بهارات