ادهن كمية قليلة من الزبدة على الجزء الداخلي من أرغفة الخبز الخاصة بالبرجر، ثم ضعها في المقلاة الساخنة والوجه الداخلي يلامس السطح الساخن للمقلاة، وذلك لمدة دقيقة واحدة حتى يتحمّر ويتحمّص الخبز من الداخل، ثم أخرجه من المقلاة. طريقة عمل الثومية السوري بالمايونيز “ثومية الشاورما” يخلط اللحم مع صلصة ورشسترشاير https://rowanlno80.theisblog.com/20156224/برجر-ازرق-no-further-a-mystery